
Bienvenue sur mon site !

Diplômé d'un BTS Diététique et d'un Bachelor en Nutrition Sportive, je suis passionné par l'impact et les effets de l'alimentation sur notre corps, et d'autant plus chez les sportifs.
Grâce à ce site, je vous fais part de mon expérience de diététicien et souhaite vous faire partager mon attrait pour la nutrition. L'objectif étant d'informer au mieux la population sur l'importance de l'alimentation au quotidien.
Sont présents des écrits sur la nutrition, et notamment la nutrition sportive, mais aussi des témoignages et échanges avec des sportifs de haut niveau avec qui j'ai pu collaborer.
Vous trouverez en parallèle un blog comprenant des recettes originales et gourmandes qui faciliteront le choix de vos repas.
Pour vous aider à atteindre vos objectifs, je propose des plans alimentaires personnalisés qui correspondent à vos attentes, (perte de poids, prise de masse, alimentation avant compétition, collation...), mais également à votre mode de vie.
La nutrition est un point clef de la performance, il est primordial que cette dernière soit adaptée à vos périodes d'entrainements et de compétitions afin de limiter la fatigue ou le risque de blessure, et de répondre au mieux aux besoins du corps.
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QUI SUIS-JE ?
Je suis Diététicien Nutritionniste diplômé d'Etat depuis septembre 2021 et spécialisé dans la nutrition sportive depuis septembre 2022 grâce à un Bachelor titre RNCP.
Parallèlement à mon activité et mes études, je suis Cycliste de Haut Niveau depuis plusieurs années en N1 au club Bourg-En-Bresse (BAC01).
Cela m'a permis d'évoluer dans le milieu du sport et de côtoyer un grand nombre de sportifs, avec des problématiques nutritionnels différentes. Être l'un d'entre eux est un atout pour comprendre réellement les besoins, les attentes, d'un sportif et mieux gérer les difficultés rencontrées et conseiller de façon optimale.
Comprendre et mieux appréhender les besoins du corps sont des sujets essentiels pour un sportif.
Également Titulaire d'un DUT Génie Biologique, ce diplôme m'a beaucoup aidé dans la réussite du BTS et du Bachelor Diététique, tant dans les méthodes de travail que dans l'appréhension des matières très scientifiques comme la biochimie.
Originaire de la Savoie, le sport et les activités en extérieur font parti intégrante de mon histoire.
Passionné par le milieu de la nutrition et le fonctionnement du corps humain, la diététique est la branche idéale pour réaliser mon projet professionnel.
FORMATION
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Baccalauréat Sciences Technologies des Laboratoires (STL) - 2016
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DUT Génie Biologie Option Industrie Alimentaire et Biologie (SNH) - 2019
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BTS Diététique (Ecole de Diététique et Nutrition Humaine) - 2021
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Bachelor Diététique et Nutrition Sportive (Ecole de Diététique et Nutrition Humaine) - 2022


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ME CONTACTER
jocelynguillot.diet
Jocelyn Guillot



